หมูนุ่มเส้นนิ่ม
หมูลวกนุ่มๆกับแคบหมู
ถามเจ้าของว่าร้านนี้มาจากลำปางหรือเปล่า เธอบอกว่าใช่ เธอได้สูตรมาจากญาติที่ลำปางค่ะ ร้านนี้เป็นอีกร้านที่ กินเป็นประจำ เพราะติดใจเส้นคลุกกระเทียมเจียวหอมอร่อย ใจจริงอยากจะกินเส้นอย่างเดียวจริงๆ มาดูส่วนที่เป็นหมูเนื้อนุ่มมากพร้อมแคบหมูกินไปเพลินไป กินเส้นคำนึง เอาหมูจิ้มน้ำจิ้มตาม แล้วเคี้ยวแคบหมูกรุบกรับอร่อยจริงๆค่ะ
เจ้าของมาคลุกเส้นให้กับมือทีเดียว
กรรมวิธีการคลุกเส้นค่ะ