ครัวย่า เชียงใหม่

ละเมียดละไม…ใส่ใจทุกขั้นตอน

dsc_15401_01

ขนมจีนแกงเหลือง

ด้วยความที่เป็นคนฝังตัวเองอยู่กับอดีต ร้านที่ชอบในอดีต รสชาติในอดีตที่จดจำได้และยังฝังใจ หากเป็นรสชาติที่อร่อยในอดีตจะฝังใจมาถึงตอนนี้่ หากมีอะไรเปลี่ยนแปลงผิดเพี้ยนไป ก็จะมีอาการกินไปบ่นไปตามสมควร

ร้านครัวย่า เป็นร้านที่กินมาตั้งแต่ยังเป็นนักศึกษา(ซึ่งก็ค่อนข้างนานมาแล้ว) ไปกี่ครั้งกินกี่ครั้งก็ยังเหมือนเดิม จากร้านที่ตั้งอยู่ในซอยวัดป่าแดงถนนสุเทพ ร้านเดิมเป็นร้านเล็กๆ อยู่ภายในบริเวณบ้าน ร้านใหม่มาเปิดที่หมู่บ้าน Highland และยังยึดประเพณีเดิมคือมีอาหารประจำวัน และเมนูหลัก อาหารประจำวันถ้าอยากกินต้องมาให้ตรงวันนะคะ

dsc_1543_04

อาหารประจำวันพฤหัสบดี “ข้าวผัดขมิ้นปลาดทอด”

เมนูอาหารประจำวันมีดังนี้ค่ะ

วันอาทิตย์ – ก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้

วันจันทร์- ข้าวยำ

วันอังคาร- ก๋วยเตี๋ยวหลอด

วันพุธ- ก๋วยเตี๋ยวหมูสับ

วันพฤหัสบดี- ข้าวผัดขมิ้นปลาทอด

วันศุกร์- ซี่โครงหมูอบ

วันเสาร์- ข้าวน้ำพริกกุ้งสด

ส่วนอาหารขึ้นชื่อยอดนิยมของที่นี่คือ ขนมจีนซาวน้ำ (เพราะหากินยากมากในเชียงใหม่) อาหารจำพวกสตูว์อร่อยหมดค่ะ สตูว์ไก่ สตูว์ลิ้่นหมู สตูว์ลิ้นวัว

dsc_1556_02

เหตุการณ์นี้เกิดขึ้นเมื่อ ถ้วยนี้วางได้ไม่กี่วินาที ด้วยอาหารที่สวยงามกลายเป็นอย่างนี้ค่ะ ไม่ต้องถามว่าอร่อยหรือเปล่า เพราะมันหมดในนาทีถัดไป

อาหารที่นี่ชุดละ 60-65 บาทค่ะ อาหารรสชาติบ้านๆ เหมือนแม่เหมือนญาติมาทำให้กิน แต่หน้าตาหมดจดเรียบร้อยกว่าในภัตตาคารหรูบางที่ค่ะ

dsc_1551_03

ขนมจีนแกงไตปลา

ร้านเปิดทุกวันค่ะ ติดต่อสอบถามได้ที่ 080 114 2323, 089 433 5991 มีบริการจัดส่งในรัศมี โรงพยาบาลสวนดอก- มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เมื่อสั่งมากกว่า 1,000 บาทขึ้นไป ค่าส่ง 40 บาทค่ะ

ดูแผนที่กันเลยดีกว่า