อาหารดีราคาน่าพิศมัย คุณค่าที่ “ชูชก” คู่ควร
Pizza เลือกไว้สองหน้า คือ Sicilian Pizza และ Salami ราคา 160 บาท
วันไหนที่อยากลดความอ้วนวันนั้นมักเจอของดีเสมอ ทำให้ต้องเลื่อนไปหลายต่อหลายครั้ง คราวนี้ก็อีกเช่นกัน ตั้งใจดิบดีว่า มื้อเย็นจะกินอะไรเบาๆ เท่านั้น แต่เมื่อได้ยินกิตติศัพท์ของร้านอาหาร Mama Mia Pizza & Pasta Chiang Mai จากคำบอกเล่าของเจ้าของร้านอาหารถุงทอง ก็ต้องล้มเลิกไปอีกตามเคย จากนั้นก็พยายามหาพิกัดให้ได้ว่าร้านอยู่บริเวณไหน แล้วก็เรียกชูชกมาประชุมกัน
ตัวแป้งเหมือนพิซซ่า อบให้กรอบ ทาน้ำมันมะกอก โรยด้วยเกลือทะเลนิดหน่อย จึงออกมาเป็น Pizza Bianco
(ตะกร้านี้ได้มาทานเล่นฟรีๆ ค่ะ)
เมื่อครบองค์ประชุมแล้วเราจึงทำการสั่งอาหารซึ่งไม่ขอสาธยายมากนะคะว่ามีอะไรบ้าง ดูรูปกันดีกว่า เพราะจะได้เห็นทั้งภาพและราคาค่ะว่าคุ้มค่าเป็นที่สุด รสชาตินั้นอร่อยตั้งแต่จานแรกจนจานสุดท้าย บอกได้เลยว่าที่สั่งมานั้นอร่อย กินกันแบบไม่เหลือซากตามสไตล์ชูชก
Capresse Salad มะเขือเทศสดฉ่ำกับมอสซาเรลลาชีส ราดด้วยน้ำมันมะกอกและบัลซามิกวินิการ์เล็กน้อย
Penne all’ arrabbiata ตัวเส้นต้มได้หนึบหนับกำลังดี ที่สำคัญคือซอสมะเขือเทศที่รสดีมากๆ 100 บาท
Spaghetti alle vongole เราขอให้เขาใส่พริกแห้งเข้าไปให้ด้วย แต่คงกลัวเราเผ็ดเลยจัดมาไม่มากเท่าไหร่ค่ะ
Spaghetti Mama Mia คล้ายกับ Bolognese Sauce แต่เปลี่ยนจากเนื้อเป็นหมูแทน 110 บาท
Spaghetti Carbonara จานนี้เข้มข้น ดูเหมือนจะไม่แอบใส่ครีมเหมือนอย่างที่คนไทยทำ ราคา 100 บาท
Tiramisu ขนาดถ้วยซุป ราคา 50 บาท
ร้านนี้ไม่ใหญ่มากค่ะ ขนาดประมาณหก-เจ็ดโต๊ะ โต๊ะละสี่คน อาหารเป็นแนว Italian Home Made และบริหารแบบครอบครัว มีพนักงานเสิร์ฟหนึ่งคน (คาดว่าจะเป็นเจ้าของร้านฝ่ายหญิง ส่วนชาวต่างชาติที่อยู่ในครัวน่าจะเป็นเจ้าของร้านฝ่ายชายค่ะ) ดังนั้นหากไปพร้อมๆ กันหลายๆ โต๊ะอาจจะช้า หากเป็นเวลาเร่งด่วนควรโทรศัพท์มาสั่งก่อนน่าจะเป็นการดีค่ะ
ป้ายไม่ค่อยใหญ่มากถ้าขับเร็วจะเลยค่ะ
โทรไปจองโต๊ะได้ที่ 053 844 322 ร้านเปิดบริการอาหารกลางวันและอาหารเย็นค่ะ
การเดินทาง อยู่บนถนนสายแม่โจ้-พร้าว ขับมาจากในเมืองผ่านแยกลิขิตชีวัน ผ่านโรงเรียนต้นกล้า เมื่อเห็นป้ายปั๊ม ปตท. รำไรให้ชิดซ้ายไว้ เจอป้ายบริษัท AFM สีเหลืองๆ ให้เลี้ยวซ้ายเข้ามาจอดหน้าร้านได้เลยค่ะ
