Browsing Tag:

กาดมิ่งเมือง

อร่อยติดตลาด ณ กาดมิ่งเมือง ชุมชนล่ามช้าง

อร่อยติดตลาดที่กาดมิ่งเมือง ในยุคข้าวยากหมากแพงนี้ เงิน 50 บาท เดินเข้าร้านอาหารในเมืองบางร้านก็ไม่แน่ใจแล้วว่าจะมีอาหารราคานี้ หรือถ้ามีก็ไม่แน่ใจแล้วว่าจะกินอิ่ม โดยเฉพาะผู้หญิงผู้เป็นโรคกระเพาะ (คราก 555) ครั้งนี้มาเดินเล่นที่กาดมิ่งเมืองสำรวจราคาอาหารแต่ละร้านคือสบายกระเป๋าสุดๆ แต่ออกจากบ้านที่แม่โจ้มาตั้งไกล จะมากินจุ๊บจิ๊บก็ใช่ที่ และจะใช้วิธีการหาข้อมูลแบบเดิมๆ ด้วยการกูเกิ้ล ก็น่าเบื่อไปหน่อย เลยคิดว่าจะเริ่มจากร้านที่ 1 กินเสร็จแล้วถามคนในตลาดนั่นแหละ ว่ากินร้านไหนบ่อยที่สุด แล้วทำอย่างนี้ต่อๆ ไปเป็นลูกโซ่ เพราะคนที่อยู่ที่เดิมๆ ทุกวันย่อมรู้ดีกว่าเรา นี่แลดูเป็นผู้ที่ร่ำรวยเวลาและอุทิศชีวิตให้การกินมาก555 …อย่าเสียเวลา มาเริ่มกันเลย #น้ำเงี้ยวช่างเลือก #ขนมเส้นป้าไร…

เรื่องเล่าจาวกาดมิ่งเมือง | ล่ามช้าง-สมเพชร

ย่านล่ามช้าง-สมเพชร เป็นย่านชุมชนดั้งเดิมที่มีประวัติยาวนานตั้งแต่ครั้งสร้างเมืองเชียงใหม่ พื้นที่บริเวณล่ามช้างเคยเป็นพื้นที่เลี้ยงช้างของพญามังราย เรียกว่า เวียงเชียงช้าง มี “วัดล่ามช้าง” ที่ใช้เป็นสถานที่เลี้ยงช้างทรงช้างศึก และเป็นที่ฝึกช้าง ปัจจุบันก็ยังคงมีเสาแหล่งช้าง (เสาหลักช้าง หรือหลักล่ามโซ่ช้าง) เหลืออยู่ให้เห็นในวัด พื้นที่ของชุมชนล่ามช้างเคยเป็นที่อยู่อาศัยของขุนนางระดับสูง มีทั้งบ้านเรือนของผู้คน คุ้มเจ้านาย และพ่อค้าคหบดี ปัจจุบันชุมชนล่ามช้างเป็นที่รู้จักในฐานะของย่านชุมชน และย่านการค้าที่ยังคงความสงบของเมืองเก่าชั้นใน เป็นชุมชนน่ารักที่ยังรักษาสายสัมพันธ์ของบ้าน วัด และตลาดเอาไว้อย่างดี #กาลเวลาของกาดมิ่งเมือง ในย่านล่ามช้างมี “ตลาดมิ่งเมือง หรือ กาดมิ่งเมือง” เป็นตลาดชุมชน และเป็นตลาดเดียวที่ยังคงรักษาโครงสร้างของตลาดดั้งเดิมเอาไว้…

เที่ยวล่ามช้าง

สี่ซอยอร่อยรอบโลกที่ล่ามช้าง

สี่ซอยอร่อยรอบโลก…ที่ล่ามช้าง ตอนเป็นสาวๆ มักจะไปเดินเล่นที่ชุมชนนี้บ่อยๆ เพราะชอบความหลากหลายของย่านนี้ ชุมชนล่ามช้างเริ่มจากมูลเมืองซอย 6 จนถึงซอย 9 รวมเป็น 4 ซอยมีตรอกเล็กๆ เชื่อมหากัน ตามประสาชุมชนเมืองเก่า ที่นี่มีประวัติศาสตร์ยาวนานเท่าอายุเมืองเชียงใหม่ เล่ากันว่าพญามังรายเคยเอาช้างมาล่ามไว้ที่นี่ในช่วงที่สร้างเมือง มีหลักฐานเป็นหินสองก้อนอยู่ในวัด ครั้งนี้จะไม่ขอลงลึกประวัติวัด แต่อยากลงลึกถึงร้านอาหารในชุมชนไปเลย เพราะร้านอาหารเยอะมาก ด้วยความที่ชุมชนนี้เป็นชุมชนที่พึ่งพานักท่องเที่ยว 100% มาเกือบจะสองรุ่นแล้ว เมื่อเกิดวิกฤติโควิด รายได้ของคนในชุมชนจึงเท่ากับ 0 บาท และพวกเขาอยู่แบบไม่มีรายได้มาเกินสามเดือนแล้ว หลายคนอาจจะคิดว่าชุมชนนี้รองรับชาวต่างชาติอาหารการกินอาจจะราคาสูง ความเป็นจริงแล้วตรงกันข้ามกันเลยค่ะ…