เมื่อ “7 ข้าว” คุณภาพดี จับคู่กับ “7 เชฟ” ฝีมือเยี่ยม ที่คิดเมนูสร้างสรรค์ใส่ตัวตนและเรื่องราวของตนเองลงไปในเมนูจากข้าว “I am addicted to Rice” เสพติดข้าวอย่างสร้างสรรค์ จากข้าว 7 เชฟ 7 เมนู 7 เชฟ หนังสืออีบุคที่จะเปิดประสบการณ์เมนูข้าวในรูปแบบใหม่ที่แตกต่างจากเดิม ด้วย 7 สหกรณ์การเกษตรในเขตภาคเหนือจากโครงการลานนา 4.0 พลิกโฉมเมืองเหนือ ด้วยวิทยาศาสตร์…
ดวงพร ทรงศิวะ หรือ เชฟโบ ผู้ก่อตั้งร้านอาหาร โบ.ลาน (Bo.lan) ร้านอาหารไทยที่ยึดมั่นในขนบธรรมเนียมของการทำอาหารไทยอย่างเหนียวแน่น เพื่อนำเสนอความหลากหลายของผักพื้นบ้าน และรสชาติอาหารไทยแท้ให้กับชาวไทยและชาวต่างชาติ…