ก๋วยจั๊บสถานีรถไฟลำปาง ลำปางเป็นเมืองที่มีของกินอร่อย อาหารเช้ารับแขกบ้านแขกเมืองอีกอย่างหนึ่งของลำปางคือที่รู้จักกันในนาม ก๋วยจั๊บสถานีรถไฟลำปาง อร่อยด้วยเครื่องพะโล้ที่หอมกลิ่นเครื่องเทศ และรสชาติซึมเข้าไปในเนื้อหนังมังสาและเครื่องในทุกชิ้น เป็นร้านเก่าแก่ในย่านสบตุ๋ย ตั้งอยู่หน้าสถานีรถไฟลำปาง ซึ่งเป็นย่านคนจีน สนนราคาถ้วยละ 30 บาท พิเศษก็เพิ่มขึ้นไปอีก ราคานี้จะปรับเพิ่มตามสภาวะเศรษฐกิจ ซึ่งไม่ว่าจะอย่างไร อาหารอร่อยผู้บริโภคก็ยอมจ่ายจริง ๆ ผ่านไปทีไรก็เห็นคนเต็มราวกับกินฟรีอย่างใดอย่างนั้น หน้าตาสามชั้นโปรมากๆ ถ้าเดินทางจากเชียงใหม่ ออกจากเชียงใหม่สักเจ็ดโมงเช้า หิ้วท้องมากินก๋วยจั๊บเป็นอาหารเช้าก็ไม่เสียเวลา ขับรถเส้นเชียงใหม่-ลำปาง เมื่อมาถึงลำปาง ข้ามแม่น้ำวังแล้ว จะมีสี่แยกแรก ซึ่งเป็นถนนพหลโยธิน เลี้ยวซ้ายเข้าเมืองลำปาง ตรงไปเรื่อย…
