Browsing Tag:

อาหารหางโจว

FOOD ADVENTURE IN HANGZHOU Finale

ดื่มด่ำอาหารงามราวบทกวีริมถนน แต่อดเปรมปรีกับอาหารแนะนำ Yuan Mei 袁枚 กับพ่อครัวของเขา เขาเป็นกูรูอาหารคนแรกของจีน เขียนเรื่องราวเกี่ยวกับอาหารไว้ถึงสี่เล่ม (ภาพที่พิพิธภัณฑ์อาหาร) เขาเป็นเจ้าของคำพูดที่ว่า “Judging Food Like Commenting Poem” คารวะสองกูรูแห่งหางโจว เส้นทางที่ทำให้เมืองนี้กลายมาเป็นเมืองอาหารศิวิไลซ์ นั้นมีเบื้องลึกค่ะ เพราะหางโจวเคยเป็น 1 ในหกของเมืองหลวงเก่าจีน …ละมันสำคัญยังไง ฉันเลยลองเป็นโคนันห้องบางขุนพรมในพันทิปสักวัน นั่งปะติดปะต่อเรื่องราวทางประวัติศาสตร์ได้ว่า  เมื่อช่วงที่ราชวงศ์ถังเสื่อมอำนาจลง เพราะการแย่งชิงอำนาจของขุนนาง จึงให้โอกาสกับอีกราชวงศ์หนึ่งขึ้นมาเรืองอำนาจ นั่นคือราชวงศ์ซ้องหรือ ราชวงศ์ซ่ง แบ่งได้เป็นสองยุคคือซ่งเหนือ…