Browsing Tag:

อาหารอร่อยในอุตรดิตถ์

อร่อยที่อุตรดิตถ์

ของอร่อยเมืองลับแล แป้งข้าวเหนียวปรุงรสด้วยเกลือและพริกใส่น้ำ นำมาทำด้วยกรรมวิธีเดียวกับข้าวเกรียบปากหม้อแล้วนำไปตาก เมื่อน้องสาวชาวเมืองอุตรดิตถ์แต่งงาน จึงสบโอกาสที่จะได้ไปเที่ยว อยากไปเมืองนี้มานานแล้วเพราะเคยกินแต่หมี่พันลับแลแต่ไม่ได้ไปถึงเมืองลับแลจริงๆเสียที ด้วยความที่กลัวว่าฉันจะไม่ไปร่วมงาน นางจึงร่ายรายชื่อของกินที่พลาดไม่ได้และความอร่อยความพิเศษของแต่ละร้าน พูดง่ายๆคือเอาของกินมาล่อนั่นเอง ชิ…คิดว่าเราเป็นคนเห็นแก่กินรึ…ใช่…จับจุดถูกทีเดียว เมืองอุตรดิตถ์จัดได้ว่าเป็นเมืองที่น่าอยู่ทีเดียว คนไม่พลุกพล่าน แม้จะเป็นเมืองทางผ่านแต่ที่นี่มีของเด็ดยั่วนักกินอยู่มากพอควรทีเดียว อย่างแรกที่ไปเจอคือ ข้าวแค่บ ตัวแป้งที่ใช้ห่อหมี่พันลับแลนั่นเอง บ้านที่ทำเป็นบ้านหลังเล็กๆ ทำกันแบบชิลๆ เหนื่อยก็หยุด ไม่รีบร้อน ข้าวแค่บของที่นี่มีทั้งแบบพริกและไม่พริก ราคา 13 แผ่น 10 บาท ข้าวแคบพันไม้ ที่เจ้าของร้านพันมาให้กินกันสดๆ แบบไม่ตากอร่อยไปอีกแบบ…