เที่ยวอุทัยไปตลาดซาวไฮ่ | Eat Local เป็นตลาดที่ได้เดินทางมาอย่างไม่คาดฝัน จริงๆ กะจะออกบ้านมาแป๊บเดียว รู้ตัวอีกที ก็นั่งรถไปอุทัยธานีซะแล้ว เพื่อนแอนกินเปลี่ยนโลกผู้พามาเปิดโลกบอกว่าจะพาไปเที่ยวตลาด เราจะไปนอนบนบ้านเจ้าของตลาดตื่นเช้าก็เข้าตลาดเลย โห เอาของกินมาล่ออ่ะ เป็นไงเป็นกันงานนี้เรามาถึงตลาดตอนดึกเข้านอนแล้วก็ตื่นมาตอนเช้า เพราะได้กลิ่นฟืนไฟหุงหาอาหารโชยเข้ามาจากหน้าต่าง อากาศสดชื่นเย็นสบาย เรารีบจัดการตัวเองให้เรียบร้อย แล้วก็ออกไปตะลุยตลาดซาวไห่ บ้านไร่ อุทัยธานี เป็นตลาดที่ร่มรื่นกว้างใหญ่ หน้าตาเหมือนตลาดชุมชน ผสมตลาดงานศิลป์ที่รุ่มรวยด้วยรสนิยม ตลาดนี้ก่อตั้งโดยปัญญาชนผู้ลี้ภัยเมืองใหญ่กลับมาดูแลบ้านเกิดยุคแรกๆ “ราเมศวร์ เลขยันต์“ แทนที่จะหนีเมืองเข้าป่าเหมือนคนอื่นๆ เขากลับเลือกเข้าสวนมาเป็นหนุ่มชาวไร่ที่บ้าน ทั้งนี้เพราะเชื่อมั่นว่าที่ดินพ่อมีที่หน้าถ้ำเขาวงนั้นเขาจะสามารถพลิกไร่มันสำปะหลังให้เป็นสวนผสมได้…
