Browsing Tag:

เค ป๊อบ ต๊อกป๊อกกิ

K-Pop Tteokbokki Chiang Mai

เสพอาหารในเคป๊อบแลนด์…ดินแดนแห่งการเพ้อ ต๊อกโปกี 떡볶이 และแล้วติ่งเกาหลีชราผู้อาภัพของกินก็ได้พบกับร้านต๊อกโปกีที่ถูกใจเสียที ในตอนแรกตามจากหน้าเฟซบุคของพี่เดียร์คนงามชาวHenecia (ชื่อเรียกแฟนคลับของ คิม ฮยอน จุง ไอดอลเกาหลีชื่อดัง)  จึงได้โทรสอบถามไปเพราะดูจากสีหน้าคนกินในภาพแล้วชื่นมื่นมากแสดงว่าต้องอร่อยแน่นอน เจ้าต๊อกโปกีนี่คืออะไร เห็นบ่อยๆในหนังเกาหลีที่ตัวละครมักจะยืนกินข้างถนน จิ้มป้อนกัน ต๊อกทำมาจากข้าวค่ะ จะเหนียวๆหยุ่นๆหนุบหนับ แต่ไม่มีรสชาติในตัวต้องพึ่งพาซอสและส่วนประกอบอื่นๆ ขนาดยาวประมาณ นิ้วครึ่ง พอคำกำลังดี โปกีแปลว่าเอามาผัด หน้าตาที่ขายในร้านนี้จะให้พูดตามตรงมันเหมือนมาม่าหม้อไฟค่ะ แต่มาในเวอร์ชั่นเกาหลีที่ใส่ทั้ง เส้นรามยอน จอลมยอน หัวหอม ต้นหอม เนื้อวัว โอเด้ง แป้งต๊อก…