Browsing Tag:

Hummus Chiang Mai

Hummus Chiangmai#13

Hummus Chiang Mai : ตะวันออกกลางอยู่ไม่ไกล

เมื่อพูดถึงอาหารตะวันออกกลางคนบ้านเรามักเข้าใจว่าเป็นอาหารที่มีกลิ่นฉุนๆ มากด้วยเครื่องเทศทำนองนี้ อันที่จริงอาหารตะวันออกลางนั้น ครอบคลุมอาหารหลายสัญชาติ นั่นคือ อาหารอาหรับ อาหารเปอร์เซีย หรืออาหารอิหร่าน อาหารปาเลสไตน์ อาหารอิรัค อาหารอิสราเอล อาหารเลบานีส อาหารอิยิปต์ อาหารเตอร์กีช อาหารอัสซีเรียน อาหารโซมาลี…